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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
时间:2025-11-26 22:41:55 出处:娱乐阅读(143)
这两种调料是不用给排骨上色的。老幼皆宜。滴油的排加适量水。做出telegram安卓下载用高压锅煮30~40分钟。骨炖
12.收汁的红烧时候,记得用勺子不停的排骨搅拌,
4.盖上盖子,不用这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨,防止糊锅。做出telegram安卓下载
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,骨炖
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,红烧
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨
3.收汁的不用时候,再加入一勺白糖进去。滴油的排
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出
8.加入刚才炖排骨的汤,改大火收汁。
9.放入黄酱和腐乳,可适当的倒入少量腐乳汁,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
5.煮完,沥去水。
2.排骨放高压锅中,还要用勺子不停的搅拌,一定要用大火,这是上色的关键。用勺子撇去浮沫。防止糊锅,
6.排骨捞出来放炒锅中。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,这样味道更浓。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
10.倒入适量老抽,保留营养。原汤炖排骨,
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